日立阿奇立克台灣家電股份有限公司

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VS700T-照燒雞肉

此食譜適用於 MROVS700T。

雞腿肉(帶皮) 2塊 (250g/每塊)
A
醬油 2大匙
味醂 1大匙
砂糖 1小匙
薑汁 少量

作法

1.用叉子在帶皮的部位上戳洞,較厚的部位劃刀,放入拌勻的 A.醃漬約15分鐘後擦乾。
2.加水槽加滿水放入本機 。
3.將 2. 雞皮朝上,排放在烤盤中央,以【過熱水蒸氣】行程編號29 進行料理。

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