日立阿奇立克台灣家電股份有限公司

日立阿奇立克台灣家電股份有限公司

VS700T-炒回鍋肉

此食譜適用於 MROVS700T。

豬里肌薄片(切成一口大小) 100g
鹽・胡椒 各少量
太白粉 1小匙
A
高麗菜(切成一口大小) 100g
紅蘿蔔(切成薄片) 50g
青椒(去籽,切成不規則狀) 2個(約60g)
長蔥(斜切成5mm厚) 50g
B
味噌 1大匙
2大匙
砂糖 1小匙
豆瓣醬 1/2小匙
太白粉 1/2小匙

作法

1.豬肉撒上一點鹽和胡椒,均勻裹上太白粉備用。
2.1. 和 A. 調好的 B. 放入塑膠袋裡,混和均勻。
3.混和完放入較深的平盤,輕輕蓋上保鮮膜。
4.放入庫內中央,以【甜點・菜餚】編號38 進行料理。

影片教學