阿奇立克日立台灣家電股份有限公司

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NBK5000T-瑪芬蛋糕

此食譜適用於 MRONBK5000T。

砂糖 100g
奶油 150g
蛋(打散) 2個
牛奶 100ml
香草精 少量
A
低筋麵粉 250g
泡打粉 3小匙

作法

1.用手持式攪拌器充分攪拌奶油,加入砂糖後仔細拌勻。
2.加入蛋仔細攪拌到呈奶霜狀,然後放入香草精加以混合。
3.過篩加入 A.,用木匙快速拌過,接著加入牛奶再繼續攪拌。
4.將 ③ 分別倒入馬芬模型,再放到黑色烤盤上。
5.先不放入食材,以【甜點】>【烘焙類點心】>【馬芬蛋糕】進行預熱。
6.預熱結束聲響起後,將 ④ 放在中層進行烘烤。

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