NBK5000T-優格

自動
276

此食譜適用於 MRONBK5000T。

食材【4人份】

牛奶（脂肪成分3.0％以上） 500ml

優格（市售原味） 50~100g

作法

1.將欲使用的附蓋耐熱容器以熱水殺菌後晾乾備用。

2.將牛奶倒入容器後蓋上蓋子，以【微波】>【600W】>【5 ∼ 7分】進行加熱，使溫度上升至約80ºC。

3.待牛奶溫度降到與體溫差不多時，加入優格，接著用叉子等工具仔細攪拌，以免結塊。

4.蓋上蓋子並放到白色底盤後，以【自製食品】>【優格】>【優格】進行發酵。

5.加熱結束放涼後，再移到冰箱裡冷藏。

影片教學

返回頁首

料理食譜專區