NBK5000T-豬肉味噌湯
1
白蘿蔔（切成5mm 厚的扇形）
130g
紅蘿蔔（切成 5mm 厚的半月形）
50g
牛蒡（斜切 3mm 寬，並浸泡醋）
65g
長蔥（斜切5mm厚)
60g
A
豬肉薄片 切成一口大小）
130g
芋頭（切成5mm厚圓片）
3個
乾香菇（泡軟去蒂後、切成4等份）
3朵
作法
1.將白蘿蔔、紅蘿蔔及牛蒡用保鮮膜包起來，以【水煮根莖類】進行加熱。
2.將 ① 和 A. 放進較大較深的耐熱玻璃大碗，倒入拌勻的 Ⓑ，蓋上用烘焙紙做成的內蓋後，放到白色底盤中央， 以【燉煮• 川燙• 湯】>【湯品】>【豬肉味噌湯】，選擇 3 人份以上 進行加熱。
3.加熱完畢後，放入長葱拌勻。
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