NBK5000T-蒸燒鹽麴南瓜

自動
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此食譜適用於 MRONBK5000T。

南瓜（外皮大致削掉、切成1.5cm 小丁） 300g

鹽麴 1大匙

白芝麻適量

砂糖 1大匙

醬油 1/2小匙

1.將加水槽加水至滿水線後，再裝入本機。

2.將南瓜和鹽麴放入塑膠袋（市售）裡，混合均勻後靜置 10 分鐘。

3.將拌勻的 A .放入 2.中，然後稍加混合均勻。

4.將燒烤盤支架折起並鋪上烘焙紙，將3.從塑膠袋中取出後鋪放在燒烤盤上，然後蓋上燒烤盤上蓋。

5.將燒烤盤上蓋的蒸氣吸入口對準蒸氣噴出口，放在白色底盤上，以【蒸烤• 熱炒】>【蒸烤】>【蒸燒鹽麴南瓜】，選擇 2 人份，進行加熱。加熱完畢後，撒上白芝麻拌勻。

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