NBK5000T-蝦仁焗飯
1
白醬
1杯
冷飯
300g
奶油
10g
起司絲(粉)
80g
A
蝦仁(去腸泥)
150g
洋蔥(切碎)
1/3個
生香菇(切薄片)
3朵
奶油
20g
作法
1.將 A.放進較深的耐熱容器拌勻，以【微波】>【600W】 約3 分10 秒，進行加熱後，接著加入白醬拌勻。
2.準備一個較大的耐熱容器，放入奶油，以【微波】>【600W】約1 分加熱使其融化。
3.將白飯放進 2.裡攪拌均勻後，撒上少許的鹽和胡椒（適量），以【微波】>【600W】約1 分10 秒，進行加熱。
4.在焗烤盤內塗上奶油（適量）後， 放入 3.，將1. 鋪在上面，然後撒上起司。
5.將 4. 放在已打開支架的燒烤盤中央，再放到白色底盤上，以【焗烤 • 法式鹹派】>【焗飯 • 千層麵】>【蝦仁焗飯】進行加熱。
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