NBK5000T-芝麻香烤鯖魚

自動
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此食譜適用於 MRONBK5000T。

食材【4人份】

生鯖魚切片 4片(100g/片)

白芝麻(約略切碎) 適量

A

醬油 2大匙

酒 1大匙

砂糖 1/2大匙

薑汁 1小匙

作法

1.將鯖魚的水分擦乾，放進拌勻的 A. 醃漬15分以上，使其入味。

2.將 1. 的水分稍微瀝乾後，整體均勻撒上白芝麻，然後折起燒烤盤的支架並打開上層用握柄，以裝盤時朝上的那面朝上，將鯖魚排在燒烤盤上。

3.將 2.放入上層，以【燒烤】>【魚貝】>【芝麻香烤鯖魚】，選擇 3人份以上進行加熱。

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