W1000YT-鮭魚野菇炊飯

手動
輪替微波

此食譜適用於 W1000YT，全機型亦可製作。

食材

鮭魚 1片

米 320g

舞菇・白菇 150g

胡蘿蔔丁 65g

毛豆仁 70g

水 400ml

昆布醬油 50ml

鹽・米酒少許

作法

1.白米洗淨，泡水30分鐘。

2.鮭魚以鹽及米酒醃漬。

3.白米加入水及昆布醬油。

4.將胡蘿蔔丁、毛豆仁、菇類放入後鋪上鮭魚。

5.蓋上可微波的上蓋後，以【手動】>【微波】>【輪替微波】設定【600W】、10分鐘> 【200W】25分鐘。

6.料理完挑出魚刺，鮭魚搗碎後拌勻。

影片教學

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