日立阿奇立克台灣家電股份有限公司

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RBK5500T-魷魚螺肉蒜

此食譜適用於 MRORBK5500T。

泡發乾魷魚 1隻
泡發乾香菇 6朵
螺肉罐頭 1罐
蒜苗 2支
豬肉片 200g
1000ml
1大匙
醬油 1大匙
米酒 1大匙

作法

1.豬肉加入醬油、米酒,稍作醃漬。
2.可微波深皿放入豬肉及油,以【微波】>【500W】,爆香3分鐘。
3.溫熱完攪拌,放入切好的泡發魷魚及香菇,鋪上烘焙紙,追加加熱3分鐘。
4.溫熱完稍微攪拌,加入螺肉罐頭高湯及水。
5.蓋上烘焙紙,以【自動行程】編號270 進行料理。
6.料理完取出,加入螺肉及蒜白,追加加熱5分鐘。
7.加熱完放入蒜青拌勻即完成。

影片教學

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