日立阿奇立克台灣家電股份有限公司

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S800XT-蝦仁焗飯

此食譜適用於 MROS800XT。

白醬 1杯
冷飯 400g
奶油 15g
起司粉 80g
鹽・胡椒 各少量
A
蝦仁(去腸泥) 200g
洋蔥(切碎) 100g
生香菇(切薄片) 4朵
奶油 25g

作法

1.將 A. 放入較深的耐熱容器後拌勻,以【微波】>【600W】溫熱約4分鐘後加入白醬拌勻。
2.準備一個較大的耐熱容器,放入奶油,以【微波】>【200W】溫熱1分鐘融化。
3.將白飯放入 2. 並攪拌均勻,撒上少許鹽和胡椒,以【微波】>【600W】溫熱約1分30秒。
4.焗烤盤上塗上奶油(食譜分量外), 分別將 3. 裝入,然後再放入 1. ,並撒上起司。
5.取出底盤,把 4. 放在黑色烤盤上,放入中層,以【菜餚】行程編號47進行料理。

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