日立阿奇立克台灣家電股份有限公司

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VS700T-蘿蔔泥燉豆腐雞柳

此食譜適用於 MROVS700T。

木棉豆腐 1塊(300g)
雞柳條(剔除筋膜後斜切) 200g
細香蔥(切成小段) 適量
A
白蘿蔔泥 200g
生薑(磨成泥) 1小匙
高湯 3/4杯
醬油 1大匙
味醂 1大匙
2小匙
砂糖 1/2大匙
少量

作法

1.豆腐水分瀝乾,切成9等份。
2.將 1. 、雞肉和調好的 A. 放進較大較深的耐熱玻璃大碗內拌勻。
3.將 2. 蓋上以烘焙紙做成的內蓋,輕輕蓋上保鮮膜,放入庫內中央,以【菜餚・甜點】行程編號44,進行料理。 
4.料理完撒上細香蔥即可。

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