日立阿奇立克台灣家電股份有限公司

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VS700T-咖哩(豬肉/牛肉)

此食譜適用於 MROVS700T。

牛肉塊(或豬肉塊) 200g
鹽・胡椒 各少量
沙拉油 適量
A
馬鈴薯(隨意切後過水備用) 200g
洋蔥(切成月牙形) 200g
紅蘿蔔(隨意切) 1根(約100g)
B
咖哩塊 1盒(約120g)
3杯

作法

1.肉撒上鹽和胡椒,將沙拉油倒入平底鍋後熱鍋,接著放入肉,迅速翻炒後取出,再將 A. 下鍋徹底炒熟。
2.將 B. 放進較大較深的耐熱玻璃大碗,以【微波】>【600W】溫熱約5分20秒,充分攪拌均勻,讓咖哩塊融化。
3.將 1. 放入 2.中,充分拌勻後,蓋上以烘焙紙做成的內蓋,放在庫內中央,以【菜餚・甜點】行程編號42,強弱設定【弱】進行料理。加熱過程中,每15分鐘取出攪拌一次。

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