VS700T-天婦羅炸蝦

自動
20

此食譜適用於 MROVS700T。

食材【3人份】

草蝦 12隻

低筋麵粉 2大匙

蛋(打散) 1個

天婦羅麵衣屑 60g

作法

1.加水槽加滿水放入本機。

2.將天婦羅麵衣屑放進塑膠袋以擀麵棍壓碎。

3.蝦子剝殼，僅留下尾部及最後一節，並剔除腸泥。

4.將水份瀝乾的 3. 依序沾裹麵粉、蛋液、2. 。

5.烤盤鋪上鋁箔紙或烘焙紙把 4. 排在中央放於庫內下層以【無油炸物】行程編號20，進行料理。

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