VS700T-酒蒸海瓜子

自動
40

此食譜適用於 MROVS700T。

食材【2人份】

海瓜子(帶殼) 300g

酒 1/4杯

奶油 1小匙

作法

1.徹底清潔海瓜子外殼(外殼相互摩擦)，清洗完放上較深的盤子上，淋上酒，放上奶油，輕輕蓋上保鮮膜。

2.將 1. 放入庫內中央，以【菜餚・甜點】行程編號40進行料理。

3.以3%食鹽水浸泡海瓜子，放在陰涼處3小時以上吐沙。

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