日立阿奇立克台灣家電股份有限公司

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S800XT-菠菜鹹派

此食譜適用於 MROS800XT。

川燙菠菜 180g
起司絲 60g
奶油 10g
蒜末 10g
雞蛋 2個
A
牛奶 130ml
鮮奶油 70ml
高湯 30ml
胡椒 適量

作法

1.奶油及蒜末放入耐熱深碗,以【微波】>【500W】爆香1分鐘。爆香後再加入菠菜,以【微波】>【600W】溫熱1分30秒。
2.空碗打入雞蛋,加入 A. 攪拌均勻後過篩。
3.2.中加入菠菜及2/3的起司絲拌勻。
4.取一烘烤深皿,裝入 3. 後鋪上剩餘的起司絲,放上烤盤,以【烘烤】>【不預熱】,以【210度】放入下層烘烤約27分鐘。

影片教學

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