日立阿奇立克台灣家電股份有限公司

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NBK5000T-燕麥能量棒

此食譜適用於 MRONBK5000T。

燕麥 120g
葡萄果乾 40g
綜合堅果 50g
奶油 50g
蜂蜜 50g

作法

1.堅果放入烤盤,於庫內上層,以【熱風烘烤】>【不預熱】>【1層】,以160℃烤10分鐘。
2.葡萄乾、堅果切碎備用。
3.奶油以【微波】>【600W】,溫熱30秒融化。
4.取一深皿,倒入融化的奶油、蜂蜜、堅果、燕麥、葡萄乾,攪拌均勻 。
5.長方形烤模鋪上烘焙紙,一面留長,倒入拌好的食材。
6.以刮刀塑型,包覆後以重物壓實。
7.攤開烘焙紙,給水盒裝滿純水。
8.以手動【過熱水蒸氣烘烤】>【不預熱】>170℃,設定20分鐘。
9.烤模放上烤盤,放入庫內上層進行烘烤。
10.烘烤完放涼,冷凍凝固後,切成條狀即可。

影片教學

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