日立阿奇立克台灣家電股份有限公司

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VS700T-青椒炒肉絲

此食譜適用於 MROVS700T。

牛腿肉(切絲) 150g
鹽・胡椒 各少量
太白粉 1小匙
A
青椒(去籽,縱切成細絲) 4個(約120g)
水煮竹筍(切細絲) 50g
B
醬油 1小匙
蠔油 1大匙
1大匙
砂糖 1小匙
雞粉 1小匙
太白粉 1小匙

作法

1.牛肉撒上鹽及胡椒,均勻裹上太白粉備用。
2.將 1. 和 A. 、調好的 B. 放入塑膠袋混和均勻。
3.塑膠袋中取出 2. ,放入較深的平盤,輕輕蓋上保鮮膜。
4.將 3. 放在庫內中央,以【菜餚・甜點】行程編號38進行料理。

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