VS700T-烤蔬菜

自動
054

此食譜適用於 MROVS700T。

食材【3人份】

綠花椰菜、白花椰菜、高麗菜、紫高麗菜、小捲心菜、紅椒、黃椒、南瓜、小番茄、豌豆莢等綜合蔬菜 400g

A

鯷魚(切成碎末) 1小匙

填餡橄欖(切成碎末) 3個

橄欖油 1大匙

白酒醋 2小匙

檸檬汁 1小匙

鹽・胡椒各少量

作法

1.高麗菜和紫高麗菜不去芯、直接切成月牙形，其他蔬菜切成一口大小或薄片。

2.將 1. 平舖在黑色烤盤上

3.將 2. 放入上層，以【菜餚・甜點】行程編號54進行料理

4.料理完裝盤，淋上調好的 A. 即完成。

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