日立阿奇立克台灣家電股份有限公司

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VS700T-香烤雞肉串

此食譜適用於 VS700T,全機型亦可製作。。

雞胸肉(帶皮,切成一口大小) 2塊 (250g/每塊)
長蔥(斜切成3~4cm長) 2根
青辣椒(去籽和蒂) 12根
A
醬油 1/2杯
味醂 1/4杯
沙拉油 1大匙

作法

1.雞肉及蔬菜浸泡在拌勻的 A ,醃漬20分鐘,過程中不時翻面,然後以竹籤交錯串起雞肉及蔬菜。
2.肉串排在黑色烤盤上,放入上層,以【燒烤】料理17~22分鐘,再翻面【燒烤】6~11分鐘。

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